1 – Cocktail Sourtoe
Alguns afirmam que a humanidade tem uma predisposição genética para o consumo de álcool . Outros que desde que se tornou plenamente racional , o homem sente uma ânsia transcendental ,e beber, portanto , é uma demanda da alma. Mas o que levaria um ser racional a ingerir uma bebida com um troço que lembra o que o meu cachorro expele no quintal dos fundos mergulhado nela ?O Cocktail Sourtoe é uma bosta bebida vendida no bar do Hotel Downtown em Dawson City, Yukon, no norte do Canadá. É feito com rum (opcionalmente com whisky) e um dedo humano curado com sal . E o acepipe tem que ser obrigatoriamente um dedo do pé. Mas se você não sentir a louvável necessidade humana no âmago do seu ser , não há problema,você não precisa se alcoolizar. Você pode comprar o jabazinho digital e saboreá-lo com um refrigerante.
A criação desta bizarrice data de 1973, quando um insano conhecido como Capitão Dick Stevenson achou uma boa idéia provar o rum de 53 anos encontrado por acaso em uma propriedade recém adquirida. Há uma história nebulosa , onde o dedo dentro da garrafa seria de Otton Liken, contrabandista de bebidas, que amputou-o em 1920 para evitar uma gangrena.
Capitão Dick resolveu comercializar o produto, que rapidamente tornou-se sucesso entre os turistas. O bar já recebeu dezenas de doações de dedos de pés para garantir a continuidade do negócio.
A essa altura você deve estar torcendo para que tudo isto seja apenas uma ficção. Os vídeos abaixo provam que não. Também mostram que os turistas ganham um certificado logo após beberem o nauseabundo drink. É o título que comprova que eles são estupidos, insensatos , lesados e felizes membros do ‘ Cocktail Club Sourtoe ‘ .
2 – Horse Semem Shots
Tive a infelicidade de ler uma certa notícia no G1. Ela tinha todo o jeitão de ser um hoax, mais uma das inumeráveis mentiras que circulam como se verdade fossem na web. Certo de que iria flagrar o portal de notícias das organizações Globo fazendo merda agindo … digamos, como os programas sensacionalistas da Rede Record, me dei ao trabalho de pesquisar. E , para a minha surpresa ,constatei que o nojo é verdade. A repugnante notícia : Pub neozelandês inova e oferece ‘shot’ de sêmen de cavalo .A porra do artigo começa assim : “Um bar da cidade de Wellington, na Nova Zelândia, resolveu inovar no cardápio e começou a oferecer “shots” de 30 ml de sêmen de cavalo. A bebida é feita com aroma de maçã e custa 12 dólares neozelandeses, o equivalente a R$ 15,40.” Porém o artigo não dá o link para o Green Man Pub ,a espelunca onde se vende o espermatorréico drink. E nem diz que Jason Varley, o ‘Chef’ porrista(*) , “inventou” o Horse Semem Shots para participar do 14º Monteith’s Beer & Wild Food Challenge, um desafio gastronômico de prestígio nacional, entre restaurantes, bares e cafés da Nova Zelândia e patrocinada pela Cervejaria Monteith, que oferece um prêmio de $ 10,000 para o vencedor.
“Os homens não têm se entusiasmado com a bebida.
A bebida se tornou mais popular com as mulheres. Alguns delas estavam preocupadas que poderiam ter filhos com faces longas.
A bebida é um creme…” – Chef Jason Varley
(*) Porrista = Que ou quem é dado a porres; ébrio. Tá no Aurélio.
3 – Vodka de Salmão
Uma fabricante de bebidas do Alasca produz uma bebida tão estranha quanto a Vodka de Bacon. A Smoked Salmon é uma vodka com sabor de salmão defumado.Para se fazer a vodka de salmão, o salmão é defumado utilizando-se um processo secreto. Em seguida, se retira as peles , a carne é moída e misturada com a vodka .” Este processo produz um líquido que contém “, a cor, sabor rico e essência do salmão”, diz um dos sócios da Alaska Distillery .
A vodka de salmão é usada na composição de drinks, como por exemplo Bloody Marys , e também na culinária , como ingrediente de molhos e cremes para serem servidos com peixes e massas.
4 – Cervejas de ostras, mexilhões , moluscos,fígado e rins
O inglês da foto parece ter desbancado os japoneses no quesito cervejas estranhas e bizarras. Eu, que jamais pensei que fosse publicar um post sobre algo mais repugnante que a Cerveja de Peixe, sou forçado a digitar este artigo com um pregador de roupas preso ao nariz como uma forma de protesto solitário e uma maneira simbólica de expressar o que me diz o meu estômago.Eis uma breve relação dos sabores de algumas das transloucadas brejas criadas pelo meliante :1 – Ostras, mexilhões e moluscos.
2 – Fígado e rins de franco e coração de cordeiro.
3 – Tomate, batata doce e cenoura.
4 – tive que parar para ir vomitar…
O cervejeiro Stuart Howe, que trabalha na cervejaria Sharp’s , tem como objetivo criar 52 sabores diferentes de cerveja, um para cada semana do ano. Visitei o blog dele e pelo que o meu sofrível inglês me permitiu entender, ele está bem perto de alcançar este número. A informação que procurei sem sucesso lá no blog do cervejeiro maluco é de que asilo de loucos ele fugiu.
Chego a desejar que o mundo esteja realmente chegando ao fim. Desde que o Apocalipse comece lá pelos lados da Inglaterra.
( ORIGINALMENTE PUBLICADO NO BLOG BOTECO MÓVEL )
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